Хек в аэрогриле
Горячее · Обед, УжинСемья: Ивановы
Нежный хек с ароматными специями и румяной корочкой, приготовленный в аэрогриле без лишних хлопот. Отличный полезный вариант для обеда или ужина, который легко подать с любым гарниром.
ЛёгкийНе острое⚠️ Рыба
⏱ Подготовка: 20 мин🔥 Готовка: 20 мин👥 Порций: 4
Ингредиенты
- хек— 800 г
- соль— 1 ч. ложка
- перец молотый— 0.5 ч. ложка
- специи для рыбы— 1 ч. ложка
- растительное масло— 1 ст. ложка
Приготовление
- 1Подготовьте все ингредиенты по списку. Если рыба была заморожена, предварительно разморозьте её на нижней полке холодильника.
- 2Рыбу почистите, удалите внутренности и хорошо промойте. Затем обсушите бумажным полотенцем.
- 3Срежьте плавники и нарежьте рыбу на стейки желаемой толщины. Переложите в глубокую миску.
- 4Посолите, поперчите, добавьте специи и растительное масло.
- 5Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 15–20 минут.
- 6Выложите стейки на решётку аэрогриля. При желании застелите решётку пергаментом или фольгой.
- 7Запекайте при температуре 200 °C 15–20 минут. По желанию переверните стейки один раз для равномерной золотистой корочки.
- 8Готовый хек выложите на тарелку и сразу подавайте к столу.
русская кухнярыбабыстропростозапечённое
176 ккал34.0г белки4.0г жиры1.0г углеводы
