Ленивая паста «Мак-н-чиз»
Паста/Крупы, Выпечка, Горячее · Обед, УжинСемья: Ивановы
Нежная макаронная запеканка с двумя видами сыра и молоком, которая готовится прямо в духовке без отдельного сырного соуса. Получается сливочно, сытно и очень аппетитно.
ЛёгкийНе острое⚠️ Глютен, Молоко
⏱ Подготовка: 10 мин🔥 Готовка: 30 мин
Ингредиенты
- Макароны— 200 г
- Сыр твёрдый (чеддер)— 100 г
- Сыр сливочный (творожный)— 100 г
- Молоко— 400 мл
- Соль— по вкусу г
- Перец чёрный молотый— по вкусу г
Приготовление
- 1Подготовьте все продукты. Разогрейте духовку до 180 °C.
- 2Выложите сливочный сыр в форму для запекания и слегка распределите по дну.
- 3Сверху на сыр высыпьте сухие макароны.
- 4Влейте молоко так, чтобы оно полностью покрывало макароны.
- 5Добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу.
- 6Слегка перемешайте макароны ложкой, чтобы они не слишком слипались.
- 7Поставьте форму в разогретую духовку на 20 минут. Затем достаньте и, если сверху образовалась молочная плёнка, снимите её.
- 8Натрите твёрдый сыр на тёрке и посыпьте им макароны.
- 9Хорошо перемешайте и верните форму в духовку ещё на 10 минут.
- 10Готовое блюдо при желании ещё раз слегка посыпьте чёрным перцем и подавайте горячим.
американская кухнясырноезапечённоепростобыстро
