Ленивые вареники
Завтрак, Паста/Крупы · ЗавтракСемья: Ивановы
Нежные творожные ленивые вареники — быстрый и сытный завтрак, который готовится всего за 10 минут. Подавайте их со сливочным маслом и сметаной для особенно домашнего вкуса.
ЛёгкийНе острое⚠️ Глютен, Яйца, Молоко
⏱ Подготовка: 8 мин🔥 Готовка: 2 мин👥 Порций: 2
Ингредиенты
- творог— 200 г
- яйцо куриное— 1 шт.
- мука пшеничная— 5-6 ст. ложек
- соль— 1/3 ч. ложки
- сахар— 1 ст. ложка
- масло сливочное— 20 г
- сметана— по вкусу
Приготовление
- 1Поставьте на огонь 2 л воды. В миску поместите творог и разомните его.
- 2Добавьте к творогу яйцо, соль и сахар, затем тщательно перемешайте.
- 3Добавьте муку и замесите творожное тесто.
- 4Скатайте из теста колбаску и нарежьте её небольшими кусочками.
- 5Когда вода закипит, посолите её и опустите ленивые вареники в кипящую воду.
- 6После всплытия варите на среднем огне 2 минуты, затем достаньте шумовкой, выложите на тарелку, смажьте сливочным маслом и подавайте со сметаной.
русская кухнязавтракбыстровегетарианское
391 ккал23.0г белки17.0г жиры34.0г углеводы
