Шоколадные маффины в чашках в микроволновке

Семья: Ивановы

Ингредиенты

• молоко— 50 мл
• масло подсолнечное рафинированное— 50 мл
• яйцо— 1 шт.
• сахар— 35 г
• мука— 70 г
• какао-порошок— 10 г
• разрыхлитель— 1 ч. ложка
• ванилин— 1 щепотка
• сахарная пудра— 1 ч. ложка

Приготовление

1. 1Подготовьте все необходимые ингредиенты. Используйте качественный какао-порошок.
2. 2Просейте муку и разрыхлитель в миску.
3. 3Добавьте сахар, ванилин и какао-порошок.
4. 4Перемешайте сухие ингредиенты венчиком.
5. 5Влейте яйцо, молоко и растительное масло.
6. 6Венчиком замесите однородное шоколадное тесто.
7. 7Разложите тесто по чашкам, заполняя каждую не более чем наполовину.
8. 8Готовьте в микроволновой печи при мощности 800 Вт около 3 минут.
9. 9Достаньте маффины и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
10. 10Подавайте тёплыми.