Белковый салат
Салат · Обед, УжинСемья: Дегтяревых
Сытный овощной салат с белой фасолью и обжаренными шампиньонами. Лёгкий, простой и очень питательный вариант для обеда или ужина.
Лёгкий
⏱ Подготовка: 15 мин🔥 Готовка: 10 мин👥 Порций: 5
Ингредиенты
- фасоль белая— 250 г
- помидор— 150 г
- огурец— 100 г
- шампиньоны— 100 г
- болгарский перец— 100 г
- лук репчатый— 50 г
- соль— 1 г
- перец— 1 г
Приготовление
- 1Нарежьте репчатый лук и обжарьте шампиньоны с луком в течение 10 минут.
- 2Произвольно нарежьте огурец, помидор и болгарский перец.
- 3Промойте белую фасоль.
- 4Смешайте все ингредиенты, полейте лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
русская кухнявегетарианскоепростожареноесыроебобовые
КБЖУ на 100 г
124 ккал8.1г белки0.8г жиры23.8г углеводы

